طريقة كيكة الذرة الشهيه(البسيسه)وبالصور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كيكة الذرة من الكيكات المحببه للكل بما فيهم الاطفال تعالو بقي اقولكو الطريقه...

• 2 كوب دقيق ذرة+كوب دقيق ابيض
• ملعقه كبيرة بيكنج بودر
• ملعقه صغيرة ملح
• 3 بيضات حجم متوسط
• 2 كوب سكر
• كوب ونصف حليب
• 0.5 كوب زبدة بحرارة الغرفه
• ملعقه صغيرة فانيليا سائله اذا متاح لو مفيش يبقي كيس فانيليا عادي

• 1   في اناء كبير نضع البيض والسكر والفانيليا ونضربهم كويس بالمضرب لحد ما يتجانسو بعدين نضيف الزبدة ونضربهم خفيف بالمضرب ونضيف معلقه الملح الصغيرة ونيجي بقي للدقيق (نخلط الدقيق الذرة والابيض سوا ومعاهم البيكنج بودر) نضيف بقي الدقيق بالبيكنج بودر شويه بشويه علي خليط البيض والسكر والفانيليا وكل ما نضيف نقلب بالمضرب فاتجاه واحد ودي اهم خطوة عشان الكيكه ترفع انك تقلبي فاتجاه واحد.
• 2  
• 3   وده سمك العجينه بتبقي كده
• 4   نجيب بقي صينيه ندهنها زبدة ومرشوشه بدقيق عشان الكيكه مش تلزق وبعدين نصب خليط الكيكه فالصينيه
• 5   نكون فالوقت ده مسخنين الفرن علي ٢٠٠ درجه ونحط الكيكة فالرف الاوسط وبعد ربع ساعه بالظبط نقلل حرارة الفرن ل ١٧٥ ونسيبها بقي تستوي ع راحتها
• 6   طول مدة تسويتها منفتحش عليها ابدا بعد ما يمر حوالي نص ساعه بعد الربع ساعه الاولي افتحي وخلي معاكي خله او سكينه رفيعه وحطيها فنص الكيكه اذا طلعت نضيفه يبقي هي استوت من فوق اذا طلع فيها عجين سيبيها شويه
• 7   بعد ما تستوي لو وشها محتاج ياخد لو دهبي اكتر عادي شغلي الشوايه بس خليكي جنبها لحد ما تاخد اللون الدهبي الحلو ومتطلعيهاش من الفرن ع طول واربي باب الفرن شويه وسيبيها بس طبعا تكوني طفيتي الفرن التكة اللي فاتت دي عشان متهبطش
• 8  
• 9   وكده خلاااص بالهنا والشفا